Carne molida de cordero sin conservadores, puede contener de 10-20 % de grasa propia de cordero.
Presentación con un peso aproximado de 1 kg.

Condiciones de conservación y transporte.
Este producto debe de conservarse en congelación a -18 grados para una vida de anaquel estimada de 12 meses, de 0 a 4 grados en refrigeración para una vida de anaquel estimada de 30 días.